Colombia: Huevos Santa Reyes apuesta por ‘Gallina Feliz’

Fri, 16 Feb 2018

COLOMBIA - Con un sistema de producción basado en el pastoreo, que supera el concepto libre de jaula para sus aves, la compañía espera fortalecer uno de sus principales productos. Luego de haber comprado la empresa avícola Algeciras hace un par de años, lo que le permitió una mayor presencia en Cundinamarca, Huevos Santa Reyes incursiona en el concepto de explotación en pastoreo para elevar la calidad de su producto ‘Gallina Feliz’.

 

Exportaciones de rubros avícolas crecieron 498%

Thu, 15 Feb 2018

PARAGUAY - El sector avícola inició el año con un gran dinamismo y esta­bleció un sorprendente cre­cimiento de 498% en el volu­men de exportaciones, según el informe del Servicio Nacio­nal de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

 

Irán sacrifica a 25 millones de aves para intentar frenar influenza aviar H5N1

Wed, 14 Feb 2018

IRÁN - Las autoridades iraníes se han visto obligadas a sacrificar hasta el 40% de sus aves de corral para tratar de frenar un brote del virus, cuya cepa H5N1 causó en 2003 una pandemia mundial que mató a 454 personas.

 

Huevo y pollo, los productos de menor distorsión en el precio de origen y góndola

Wed, 14 Feb 2018

ARGENTINA - El Indice de Precios en Origen y Destino (IPOD), que mide las diferencias promedio entre el importe de origen y góndola para 25 alimentos del campo, mejoró 6,5% en el comienzo del año, "impulsado por la abrupta caída en la diferencia de la pera". En enero bajó más de cuatro veces la brecha de precios de 25 alimentos. Huevo y pollo, los de menor distorsión.

 

“Lobby vegano” empuja a la distribución a retirar huevos de gallinas en jaula

Tue, 13 Feb 2018

UNIÓN EUROPEA - El sector productor e industrial del huevo considera que hay un “lobby vegano” empujando a la distribución a retirar huevos de gallinas en jaula, a pesar de que los cuatro sistemas posibles (ecológico, campero, en suelo y jaula) respetan los criterios de sostenibilidad y bienestar animal.

 

Cocarico reconoce falta de incentivo al sector avícola

Mon, 12 Feb 2018

BOLIVIA - El Gobierno reconoció ayer que el sector avícola tuvo una disminución en su producción en el último año por la falta de incentivo al sector, sin embargo, afirmó que el precio final del kilo de pollo no debe exceder los 15 bolivianos para el consumidor final.

 

Procesos de sanidad e inocuidad impulsan ventas hacia el exterior

Mon, 12 Feb 2018

HONDURAS - Las ventas al exterior, a noviembre pasado, sumaron 4,211.4 millones de dólares, superior en 18.3 por ciento ($651.6 millones) en término interanual, destacando las agroindustriales (58.3% del total), solo el café representa el 29.7 por ciento.

 

El maíz aumenta y complica a los productores de Neuquén

Thu, 08 Feb 2018

En el sector bovino, porcino y avícola sienten el impacto del precio. En algunos casos pierden la rentabilidad y en otros trasladan el incremento al consumidor. El grano que engorda a los animales, hace adelgazar a los productores neuquinos. Con los últimos aumentos del dólar, el precio del maíz se incrementó entre un 10% y un 18% y complica a las cadenas avícolas, porcina y los feedlot de bovinos.

 

Pollos sanos para una economía saludable

Wed, 07 Feb 2018

EUA - Como el estado productor de Pollos No. 1 , nuestros investigadores se han comprometido a ser los líderes del país en la investigación e innovación avícola. Nadie lo sabe mejor que Todd Applegate, jefe del Departamento de Ciencia Avícola de la Universidad de Georgia.

 

Prieto ve en Granja Agas competitividad, calidad y sostenibilidad

Wed, 07 Feb 2018

ESPAÑA - El presidente de la Diputación Provincial de Cuenca, Benjamín Prieto, ha asistido este viernes en la localidad de Motilla del Palancar a la inauguración de las nuevas instalaciones de huevos camperos de la empresa de producción avícola Granja Agas, donde, en la actualidad, cuentan con 40.000 gallinas en libertad y que este mismo año tienen previsto incrementar con otras 40.000.

 

Sagarpa pide no aumentar precio de maíz y huevo

Tue, 06 Feb 2018

MÉXICO - El precio de la tortilla y del huevo no deben incrementarse, su regulación está sujeta a la Secretaría de Economía; en tanto que las autoridades agrarias ofrecerán apoyo a los productores a través de los diversos componentes, señaló el delegado de Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), en el Estado de México, Eduardo Gasca Pliego.

 

Hiperinflación dispara por las nubes el precio del kilo de pechuga de pollo

Mon, 05 Feb 2018

VENEZUELA - En Venezuela, la descontrolada hiperinflación se ha llevado la buena alimentación del ciudadano, quien tiene que ingeniárselas para poder llevar aunque sea pan a su hogar todos los días para poder tener “algo” en el estómago. El precio de los productos aumenta exageradamente a medida que pasan las semanas y sin ánimos de detenerse.

 

Comerciantes de pollo van a paro y cierran sus puestos

Mon, 05 Feb 2018

BOLIVIA - La Asociación Departamental de Comercialización de Carne de Pollo de Cochabamba (Adecopo) anunció ayer un paro de 48 horas para este martes y miércoles, argumentando que la escasez de pollo en el departamento justificaría el incremento del producto.

 

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¿Qué significan los números impresos en los huevos?

Thu, 01 Feb 2018

MUNDO - Cada huevo lleva impreso varios números y letras encima de la fecha de caducidad. Aunque parece un número más, esconde mucha información sobre la manera en que ha sido producido.

 

Sector avícola en Venezuela

Wed, 31 Jan 2018

EUA - La economía de Venezuela está en declive. Tres años consecutivos de contracción del producto bruto interno y más recientemente la hiperinflación, han resultado en una severa crisis económica. El sector avícola no es inmune a los desafíos económicos en Venezuela y lucha por mantener las operaciones de producción y consumo alcanzando mínimos históricos.

 

Avinatur empieza 2018 con unos 730 trabajadores, y el reto de diversificar su clientela

Wed, 31 Jan 2018

ESPAÑA - Avinatur, interproveedor especialista de pollo fresco para Mercadona, creó en 2017 más de 200 nuevos puestos de trabajo, contando en la actualidad con alrededor de 730 trabajadores, la mayoría de los cuales desarrollan sus tareas en sus instalaciones de producción de Purullena, en la comarca de Guadix (Granada), y afronta el nuevo año con el reto de diversificar clientes.

 

Regulaciones y especificaciones sanitarias para huevos y sus productos

Tue, 30 Jan 2018

MÉXICO - El 16 de enero de 2018, la Secretaría de Salud publicó la Norma Oficial, NOM-159-SSA1-2016, en el Diario Oficial de la Federación, (DOF). Esta tan esperada normativa establece regulaciones y especificaciones sanitarias para las pruebas de los huevos y los ovoproductos que se comercializarán en México.

 

En 2017 productores avícolas cierran 1.200 granjas

Mon, 29 Jan 2018

BOLIVIA - El 40 por ciento de las granjas afiliadas a la Federación de Productores Avícolas de Cochabamba cerraron durante el 2017 porque no cubrieron los costos de producción por el bajo precio de la carne de pollo. El cierre provocó un incremento en el kilo de pollo entregado al consumidor final en enero, según constató ayer este medio durante un recorrido a los principales mercados de Cochabamba.

 

Avicultura: precauciones para prevenir una peligrosa enfermedad

Mon, 29 Jan 2018

ARGENTINA - La producción de carne de pollo viene creciendo en los últimos años y así es como el consumo también viene marcando un auge. De acuerdo a los datos del Ministerio de Agroindustria, en el 2000 se faenaban 348.384 cabezas y en el 2016 (último año con cifras consolidadas) el volumen procesado se duplicó y superó los 700.000 animales. Y los argentinos ya comen más de 45 kilos anuales de pollo por habitante.

 

Avicultores protestan por alza del precio de la soya

Fri, 26 Jan 2018

BOLIVIA - El presidente de la Asociación de Avicultores de Pollos Parrilleros, Winston Ortiz, informó que su sector se declaró en emergencia por el alza del precio de la harina de soya a causa de la liberación de la exportación del grano. No descartan elevar el valor de la carne de pollo.

 

El sector avícola de EUA podría sufrir si se acaba el TLCAN

Thu, 25 Jan 2018

EUA - Trabajadores en la planta Sanderson Farms en Palestine, Texas, están trozando pollos para su exportación a México, un mercado que se ha convertido en pilar de la economía de la ciudad y un destino clave para el sector avícola estadounidense.

 

Inician cría de pavos en Granma

Wed, 24 Jan 2018

JAPÓN - Japón elevó hoy al máximo el nivel de alerta por la influenza aviar, tras encontrar un ave silvestre muerta en un parque del sur de Tokio que estaba infectada con una variante altamente patógena de este virus, confirmaron las autoridades locales.

 

Universidades están en el corazón de la carrera por la innovación en China

Wed, 24 Jan 2018

CHINA - En reconocimiento por su trabajo para prevenir las enfermedades contagiosas, incluido el mortal virus de la influenza aviar H7N9, un equipo encabezado por la profesora Li Lanjuan fue distinguido con el Gran Premio de los Premios Nacionales a los Avances Científicos y Tecnológicos de China el 8 de enero de 2018.

 

Japón, en alerta máxima por influenza aviar

Tue, 23 Jan 2018

JAPÓN - Japón elevó hoy al máximo el nivel de alerta por la influenza aviar, tras encontrar un ave silvestre muerta en un parque del sur de Tokio que estaba infectada con una variante altamente patógena de este virus, confirmaron las autoridades locales.

 

Agropecuarios marchan contra exportación de soya

Mon, 22 Jan 2018

BOLIVIA - Alrededor de 15 mil integrantes de la Cámara Agropecuaria de Cochabamba (CAC) protagonizaron ayer una multitudinaria marcha de protesta en contra de la libre exportación de soya. De concretarse un decreto supremo, la medida afectará a los pequeños productores. El sector teme que se incremente el costo de la carne y leche.

 

E.U.A.: Demandan a Walmart por mentir a sus clientes

Mon, 22 Jan 2018

EUA - Para los demandantes, Walmart y otras grandes empresas minoristas mintieron sistemáticamente sobre el trato que reciben los animales. Esta semana se presentó una demanda en un tribunal de distrito de California contra dos de las compañías más grandes del país: Walmart y Cal-Maine Foods.

 

Lidl libera a las gallinas españolas de vivir en jaulas

Fri, 19 Jan 2018

ESPAÑA - La experiencia de la cadena alemana en otros países europeos en apoyar la reconversión de granjas de ponedoras en cría de gallinas libres de jaula llega a España, donde el 93% de la producción de huevos es en jaulas enriquecidas.

 

Nombramiento de Nutriad en México

Thu, 18 Jan 2018

Nutriad, la multinacional fabricante de aditivos para piensos, anunció el nombramiento de Juan Carlos Bello como director técnico comercial de la división de Avicultura y Ganado Porcino en México. El equipo local de Nutriad tiene su base de operaciones en Irapuato (Guanajuato), desde donde da servicio a México y Centroamérica.

 

Desarrollan maquinarias para productores de huevos

Wed, 17 Jan 2018

ARGENTINA - Con el fin de apoyar la diversificación productiva y acortar la brecha tecnológica, el Ministerio de Agroindustria de la Nación, a través de su Unidad para el Cambio Rural (UCAR), promovió la fabricación de maquinaria especializada para el sector avícola.

 

Por el invierno baja 25% la producción de huevo

Wed, 17 Jan 2018

MÉXICO - En el mercado local el huevo cotiza el kilogramo en 32 y 35 pesos y uno de los factores que contribuyó al encarecimiento fue el periodo estacional. Por la temporada invernal las aves de postura reducen la producción de huevo hasta en un 25 %, lo cual representa otro factor para su encarecimiento, explicó el director del centro especies menores dependiente de la Secretaría de Fomento Agropecuario (Sefoa), Isaías Merino Ruiz.

 

¿Qué precios del sector agrícola y ganadero variaron más en 2017?

Tue, 16 Jan 2018

ESPAÑA - El sector productor de huevos y del porcino son la cara y la cruz en el comportamiento de sus cotizaciones en el sector ganadero mientras que el calabacín y la cebolla lo fue en el área hortícola.

 

Huevos Guillén logra 184 millones de facturación y abrirá otra granja en Teruel

Mon, 15 Jan 2018

ESPAÑA - Huevos Guillén, compañía líder del sector avícola en España e interproveedora de Mercadona que ha cerrado el ejercicio de 2017 con una facturación de 184 millones de euros (un 7 % más que el año anterior), invertirá 13 millones de euros en una granja en Perales del Alfambra (Teruel). Allí tiene previsto construir una explotación de gallinas camperas y ecológicas y que generará unos 25 puestos de trabajo, según fuentes de la mercantil.

 

Académico de la UNAM recibe Premio Nacional de Sanidad Animal

Mon, 15 Jan 2018

MÉXICO -Ricardo Cuetos Collado, académico de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) de la UNAM, obtuvo el “Premio Nacional de Sanidad Animal 2017”, que otorga el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica).

 

Exportaciones de carne podrían superar los US$ 1.000 millones para 2018

Fri, 12 Jan 2018

CHILE – Las nuevas tendencias de consumo y aumento de la clase media, sobre todo en China, son las principales causas del alza de las exportaciones chilenas en 2018. Un año excepcional para los envíos de carnes rojas y blancas anticipó la Asociación de Exportadores de Carnes de Chile (ExpoCarnes).

 

Aviagen Introduce Nueva Estructura Organizacional para Mayor Servicio al Cliente A Través de América Latina

Thu, 11 Jan 2018

BRASIL – Aviagen se complace en anunciar una restructuración estratégica de sus operaciones comerciales en América Latina que conducirá a un servicio mejorado para sus apreciados clientes. Efectiva desde el 1 de Enero, la compañía líder mundial en genética avícola ahora ha dedicado primacía al Servicio al Cliente para cada región de América Latina.

 

Sube el precio de la carne de pollo

Wed, 10 Jan 2018

MÉXICO - El incremento de la venta de pollo en San Luis de Potosí fue mucho menor a la de la carne roja, dio a conocer Fernando Marcos García Barrera empresario local, dedicado a la venta de este producto.

 

Huevos, podrían llegar a 40 pesos

Wed, 10 Jan 2018

MÉXICO - En los próximos días, el huevo podría costar hasta 40 pesos y mantener ese precio al menos en los siguientes seis meses, vaticinaron vendedores de ese producto.

 

Ica declara emergencia sanitaria para erradicar el Newcastle en Cundinamarca

Tue, 09 Jan 2018

COLOMBIA - Luego de la confirmación oficial por parte del Laboratorio Nacional de Diagnóstico Veterinario del Instituto Colombiano Agropecuario sobre la presencia de focos de la enfermedad de Newcastle, de alta virulencia en los municipios de Fómeque y Cáqueza en Cundinamarca, el Ica declaró la emergencia sanitaria en este departamento con el fin de establecer medidas sanitarias para prevenir, controlar y erradicar focos de dicha enfermedad.

 

Pollo de engorda: de la granja a la mesa

Mon, 08 Jan 2018

MÉXICO - El pollo de engorda es un ave altamente eficiente para transformar los granos en carne. En la década de los años 50, un ejemplar salía al mercado en 11 semanas, con un peso de un kilo 800 gramos; hoy lo hace en 7 semanas, con un peso promedio de tres kilos, gracias a los programas de cruzamiento y mejoramiento genético puestos en marcha por diversas empresas.

 

Consumo histórico de pollos y huevos en Colombia

Mon, 08 Jan 2018

COLOMBIA - Los colombianos se comieron 438 huevos por segundo en el 2017 El sector de la avicultura produjo 13.827 millones de huevos y 1,56 millones de toneladas de carne.

 

Bajos precios castigaron al sector avícola y porcícola

Thu, 04 Jan 2018

BOLIVIA - Desde el sector de criadores de pollos reportan pérdidas de $us 20 millones mensuales debido a los bajos precios. En cambio, en el sector de criadores de cerdo se habla de una pérdida anual de $us 6 millones. En ambos casos, el crecimiento dejó sabor a poco.

 

Aviagen América Latina Obtiene Premio de Exportación Exporta Sao Paulo

Thu, 04 Jan 2018

BRASIL – El 12 de Diciembre, Aviagen®, la compañía líder mundial en genética avícola obtuvo el premio Exporta São Paulo por su desempeño en exportación conferido por la Federación de Asociaciones Comerciales del Estado de São Paulo (FACESP), en Brasil. Aviagen recibió este premio durante una ceremonia desarrollada en la Asociación Comercial del Estado de Sao Paulo.

 

Autoridades rusas alertan del peligro de influenza aviar en los JJOO en Corea del Sur

Wed, 03 Jan 2018

RUSIA – La agencia rusa de protección al consumidor, Rospotrebnadzor, alertó del posible peligro de influenza aviar en Corea del Sur y recomendó a los participantes y visitantes de los Juegos Olímpicos de Pyeongchang 2018 tomar medidas preventivas

 

Ceva Salud Animal obtuvo un reconocimiento de calidad

Wed, 03 Jan 2018

ARGENTINA - Ceva Salud Animal anunció que el C.H.I.C.K. Program, el programa de servicios para vacunación en plantas de incubación avícola de la compañía, recibió el Reconocimiento de Calidad que otorga la certificadora internacional Bureau Veritas, con sede en París, Francia.

 

El pollo, de las carnes más económicas

Tue, 02 Jan 2018

MÉXICO - Pese al incremento en el precio del pollo, comerciantes de este producto, comentaron que sigue siendo uno de los más económicos que hay, por lo que esperan un ligero aumento en sus ventas este fin de semana para la tradicional cena de año nuevo.

 

Detectan cisne infectado por influenza aviar

Mon, 01 Jan 2018

SUIZA - Un caso de influenza aviar fue detectado en el lago de Bienne, en el oeste de Suiza, cerca de la frontera con Francia, anunciaron este jueves las autoridades federales."Un cisne fue encontrado enfermo antes de Navidad en las orillas del lago de Bienne, cerca de Cerlier.

 

El 2017 cierra con otra baja en exportaciones de pollo

Mon, 01 Jan 2018

URUGUAY - Desde 2015 la exportación de carne aviar uruguaya sigue en descenso y este año cayó 27% —entre enero y noviembre— frente a 2016, según mostró el trabajo “Cadena Avícola: Situación y Perspectivas”, publicado en el Anuario de la Oficina de Programación y Política Agropecuaria (Opypa/MGAP).

 

¿Qué hacer con los maíces afectados por calor y sequía?

Fri, 29 Dec 2017

ARGENTINA - Ante un diciembre con escenario climático complejo, con altas temperaturas y pocas lluvias en gran parte de la región pampeana argentina, el panorama agrícola se enfrenta a condiciones adversas justo en el mes clave para los maíces de siembra temprana destinados tanto a silo como a grano. Recomendaciones para el ensilado.

 

Innovaciones y tendencias en maquinaria agrícola para el 2030

Thu, 28 Dec 2017

ARGENTINA - En los próximos 10 años se producirá una revolución tecnológica en la maquinaria agrícola global que provocará cambios de paradigmas productivos. Los principales adelantos en este reporte elaborado por el Ing. Mario Bragachini del INTA Manfredi.

 

Los colombianos consumieron 13.827 millones de unidades de huevo este año.

Thu, 28 Dec 2017

COLOMBIA- La Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi) presentó el crecimiento del sector durante 2017. Según sus estimaciones, la producción avícola aumentó 6,4% en lo que va corrido del año, frente al mismo periodo de 2016.

 

Informe ”Global Feed Additives Market 2017-2021” prevé incremento de piensos

Wed, 27 Dec 2017

MUNDO - Los analistas de investigación de MarketResearchNest.com pronostican que el mercado mundial de aditivos alimentarios crecerá a una tasa compuesta anual de 4.25% durante el período 2017-2021 durante el período 2017-2021.

 

Instalan equipo automático para producir huevos de gallinas libres de jaulas

Wed, 27 Dec 2017

ARGENTINA – En Crespo un grupo de técnicos alemanes se encuentra trabajando en la Granja Siete Hermanos S.R.L., propiedad de Eberle Hermanos, ubicada sobre ruta nacional 12, donde instalan el primer equipo automático llegado al país para alojar gallinas libres, destinadas a la producción de huevos según los estándares de bienestar animal establecidos por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), para garantizar el suministro de alimentos seguros a los consumidores.

 

Bluestar Adisseo adquiere Nutriad, especialista en nutrición animal

Tue, 26 Dec 2017

CHINA - Bluestar Adisseo, compañía especialista en aditivos para piensos ha anunciado la adquisición de Nutriad, una empresa productora a nivel mundial de aditivos para piensos animales. Esta transacción, como han destacado desde Adisseo, “forma parte de la estrategia para convertirse en uno de los líderes mundiales de aditivos especiales en nutrición animal”.

 

Desarrollan vacuna para pavos o guajolotes, contra la viruela.

Mon, 25 Dec 2017

MÉXICO - Resulta que un integrante de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, desarrolló una vacuna, que es más efectiva que la comercial, para evitar que los pavos se enfermen, considerando que se conoce que el virus de la viruela, impacta de manera importante a la segunda especie de mayor importancia para la avicultura mexicana.

 

El pollo es lo que menos subió para estas Fiestas, entre las carnes

Mon, 25 Dec 2017

ARGENTINA - El pollo, un alimento infaltable en la mesa de las fiestas de fin de año, es lo que menos aumentó entre los productos cárnicos, porque en el último año subió entre un 7 y 12%, según dijeron fuentes del sector. En cambio, el kilo de carne vacuna trepó entre 30 y 35%, mientras que el cerdo pegó una escalada que ronda el 30%.

 

Sector avícola pide “orden” en el programa Hambre Cero

Thu, 21 Dec 2017

NICARAGUA - Los proveedores de aves del programa Hambre Cero piden para el próximo año mayor claridad en la planificación en cuanto a la entrega de animales a ese programa estatal para de esa manera proyectar sus metas de producción y evitar afectaciones por los retrasos en la entrega de las aves.

 

Rueda de negocios en feria del sector avícola mueve Bs 10 MM

Wed, 20 Dec 2017

BOLIVIA - Con éxito cerró la primera rueda de negocios para el sector Avícola en La Guardia (FIA), evento inédito cuya organización recibió el apoyo del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), realizado el 15 de diciembre del 2017, en el marco de la Primera Feria a la Inversa Avícola de La Guardia.

 

Productores de huevos quedaron fuera de la rebaja del IVA

Wed, 20 Dec 2017

ARGENTINA - Sorprendidos y con sabor amargo. Así describieron la situación los representantes del sector productivo de huevos, que no fueron incluidos en el proyecto de reforma tributaria que se está debatiendo en el Congreso.