OIE reconoce el buen trabajo del Servicio Veterinario de Paraguay

Fri, 29 Jul 2016

PARAGUAY - Durante la visita oficial del Director General Adjunto de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), el Dr. Jean Phillipp Dop , manifestó que tiene una imagen positiva de este país , teniendo en cuenta que el Presidente del SENACSA, Dr. Hugo Idoyaga es Delegado de la OIE y fue elegido como uno de los seis miembros del Consejo de la Organización Mundial de Sanidad Animal ( OIE), en representación del Continente Americano; cargo que confiere prestigio y realce a la política de sanidad pecuaria nacional.

 

Unión Nacional de Avicultores: dumping causa más importación de pollo

Thu, 28 Jul 2016

MÉXICO - Las prácticas comerciales dumping han generado las crecientes importaciones de carne de pollo a México, informó César Quesada Macías, presidente de la Unión Nacional de Avicultores (UNA).

 

Reporte mensual de producción de pollo y huevo - junio 2016

Thu, 28 Jul 2016

EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), las cifras de huevos producidos totalizaron 8.210 millones en junio de 2016, un nueve por ciento más en comparación con el mismo mes del año pasado.

 

Ligera subida de la cotización de los huevos de clase L

Thu, 28 Jul 2016

ESPAÑA - La Secretaría General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos avícolas a 27 de julio de 2016 en su Informe Semanal de Coyuntura.

 

Activistas piden a Burger King que no se abastezca de huevos de gallinas en jaulas

Thu, 28 Jul 2016

MÉXICO - Activistas de la Liga Animal Latina y Caribeña, una coalición de nueve ONGs latinoamericanas de protección animal y Camilo Morales, un adolescente de 15 años que lidera una petición en Change.org contra Burger King, protestaron recientemente afuera de las oficinas de Alsea, propietario de Burger King, en la Ciudad de México. Los activistas exigieron que la empresa deje de servir huevo y cerdo de gallinas y cerdas enjauladas, en sus restaurantes de Latinoamérica y el Caribe.

 

Recomendaciones de la 4.ª conferencia mundial de la OIE sobre educación veterinaria

Wed, 27 Jul 2016

MUNDO - Luego de tres días de fructíferos debates, los 350 participantes (provenientes de más de 90 países) de la 4.ª conferencia mundial de la OIE sobre educación veterinaria aprobaron una serie de recomendaciones destinadas a afianzar las mejoras de la educación veterinaria a nivel mundial.

 

Gobierno y avicultores implementan medidas sanitarias y fijan plazo para registro de granjas

Wed, 27 Jul 2016

BOLIVIA - Representantes del gobierno nacional, a la cabeza de la viceministra de Desarrollo Rural y Agropecuario, Marisol Solano y el viceministro de Comercio Interno y Exportaciones, Fernando Peñarrieta; sostuvieron una reunión, con los representantes del sector avícola nacional, en instalaciones del SENASAG Santa Cruz, para tratar el tema de la producción de pollos.

 

Producción de carne aviar de la UE seguirá aumentando, pero más despacio

Wed, 27 Jul 2016

UNIÓN EUROPEA - La Comisión Europea publicó hace poco el informe sobre perspectivas a corto plazo para los mercados europeos de cultivos, lácteos y cárnicos. En este informe, se indica que la producción de carne de ave debería seguir aumentando, aunque a un ritmo más lento de lo que venía haciéndolo hasta ahora, por la competencia que existe a nivel mundial. Escribe Nuria Martínez Herráez, redactora en El Sitio Avícola.

 

Senasa impulsa el trabajo sobre bienestar animal en pollos

Wed, 27 Jul 2016

ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) fue el impulsor del primer encuentro del grupo de trabajo sobre bienestar animal en pollos.

 

Cada hogar limeño consume unos 19 pollos a la brasa al año

Tue, 26 Jul 2016

PERÚ - El pasado 18 de julio se celebró, como cada tercer domingo de julio, el Día del Pollo a la Brasa y en más de una casa deben estar pensando en ir a la pollería más cercana para disfrutar de este famoso platillo, que es unos de los más representativos y de mayor consumo de la gastronomía peruana.

 

Sodexo se abastecerá únicamente de huevo de gallina libre de jaula

Tue, 26 Jul 2016

MUNDO - Sodexo, la compañía de servicios de calidad de vida más grande del mundo, con operaciones en 80 países, anunció que se abastecerá únicamente de huevo de gallina libre de jaula (líquido y de cascarón) en su cadena de suministro global, para el año 2025, incluyendo a Latinoamérica.

 

Bachoco aumentó las ventas netas casi un 13%

Tue, 26 Jul 2016

MÉXICO - Industrias Bachoco anunció recientemente los resultados correspondientes al segundo trimestre de 2016 (2T16) y al primer semestre de 2016 (1S16). Las ventas netas crecieron 12.9% en 2T16.

 

Exportaciones avícolas - junio 2016

Tue, 26 Jul 2016

ARGENTINA - Según datos de la Oficina de Estadística de Comercio Exterior del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) las exportaciones de pollo totales de junio de 2016 fueron 19.038 toneladas.

 

Pérdidas por paros camionero no se recuperarán

Mon, 25 Jul 2016

COLOMBIA - El investigador de Fedesarrollo, Jairo Gómez, estimó que las billonarias pérdidas que ha dejado hasta el momento el paro camionero no se recuperarán jamás.

 

Presentan tesis doctoral sobre el virus de la bursitis infecciosa aviar

Mon, 25 Jul 2016

ESPAÑA - El pasado jueves 14 de julio de 2016, en la Sala de Grados de la Facultad de Veterinaria de la UAB tuvo lugar la lectura de Tesis Doctoral de Jennifer S. Toskano Hurtado que llevaba por título: “Caracterización genómica y epidemiología molecular del virus de la Bursitis infecciosa en España” y fue dirigida por Natalia Majó y Jose Ignacio Núñez, investigadores del IRTA-CReSA.

 

Secretaría de Economía justifica aumento de importación de pollo

Mon, 25 Jul 2016

MÉXICO - El subsecretario de industria y comercio de la Secretaría de Economía (SE), Rogelio Garza, justificó el incremento de las importaciones de pollo a que México siempre ha sido deficitario en la producción de este alimento, además de que en los últimos años el consumo aumentó más que la producción nacional.

 

Paraguay duplicó el consumo de pollo en diez años

Mon, 25 Jul 2016

PARAGUAY - En la última década se registró un importante crecimiento en la consumición de proteína aviar en el país y representantes del sector sostienen que fue un avance muy positivo. Sin embargo, los índices deben seguir incrementándose para llegar a los niveles deseados.

 

Reporte semanal de incubación de broilers en EUA

Fri, 22 Jul 2016

EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), en comparación con la misma semana del año pasado, las cifras de huevos de broiler incubados suben un poco y las cifras de pollitos broiler colocados bajan un poco.

 

Fortalecen la avicultura en Honduras

Fri, 22 Jul 2016

HONDURAS - Unas 10.150 aves de postura son asistidas por el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (Senasa) en la Granja Avícola San Martín, ubicada en la aldea Palo Ralo, municipio de San Ignacio, Francisco Morazán afirmó Omar Adalberto Molina supervisor de la misma.

 

Avinatur invierte 36 millones en ampliar y renovar su planta de Granada

Fri, 22 Jul 2016

ESPAÑA - La firma Avinatur invertirá 36 millones de euros en ampliar y renovar su planta andaluza ubicada en Purullena (Granada) y que permitirá a la empresa duplicar su producción de pollo fresco, mejorar el bienestar de sus animales y crear más de 150 nuevos empleos.

 

Sector avícola de Nariño sufre consecuencias por paro camionero

Fri, 22 Jul 2016

COLOMBIA - En Nariño, la producción avícola asciende a 1,5 millones mensuales de pollos, 18 millones de pollos al año, 39,6 millones de kilos de carne de pollo, 70.000 gallinas instaladas, 56.000 huevos diarios producidos y más de 6.000 empleos generados por la cadena productiva. La protesta de los camioneros ha provocaco que en Nariño en muchos casos se registre la muerte de pollos y gallinas.

 

Subida en la cotización del huevo gracias a una demanda algo más activa

Thu, 21 Jul 2016

ESPAÑA - La Secretaría General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos avícolas a 20 de julio de 2016 en su Informe Semanal de Coyuntura.

 

Investigarán recuperación del nitrógeno de desechos avícolas

Thu, 21 Jul 2016

ESPAÑA - Los grupos de investigación expertos en la gestión de residuos ganaderos pertenecientes a la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias del campus de la UVa en Palencia y del ITACyL han conseguido un Proyecto de investigación Life, que propone la recuperación del nitrógeno (N) contenido en purín porcino y gallinaza, así como durante los procesos de compost y digestión anaerobia mediante el uso de la tecnología de membranas permeables a los gases.

 

Decomisan 10.000 kilos de pollos congelados en Santiago del Estero

Thu, 21 Jul 2016

ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y la Cámara de Bromatología de Santiago del Estero detectaron un camión que transportaba 10.535 kilos de pollo sin la documentación requerida durante un control de rutina en la Ruta Nacional N°9, que realizaron junto a la patrulla de los caminos el 15 julio.

 

Gobierno y avicultores se reúnen para atender demandas del sector avícola

Thu, 21 Jul 2016

BOLIVIA - La Viceministra de Desarrollo Rural y Agropecuario (VDRA) Marisol Solano, el Viceministro de Comercio Interno y Exportaciones Fernando Peñarrieta, representantes de EMAPA, el SENASAG, el OAP y el sector avícola pequeño aglutinado en AVIPAR se reunieron recientemente en Santa Cruz para escuchar las demandas del sector avícola que giran en torno a la sobreproducción de pollo que repercute en los precios de la carne de pollo.

 

México compró 558 veces más pollo del que exportó en 2016

Wed, 20 Jul 2016

MÉXICO - Las importaciones de carne de pollo, la más consumida entre los mexicanos porque es más barata que la de res o cerdo, superaron 558 veces las exportaciones que México realizó durante el primer semestre del año, ya que se compraron 396,000 toneladas de pollo a otros países y sólo se vendieron 0.71 mil toneladas.

 

Corporación Avícola de Anzoátegui produce 7.000 huevos al día

Wed, 20 Jul 2016

VENEZUELA - Un total de 7.000 huevos se producen diariamente en la Corporación Avícola del estado Anzoátegui, ubicada en la zona oeste de la ciudad de Barcelona, los cuales son distribuidos en las comunidades por los Comités Locales de Abastecimiento y Producción (Clap), informó recientemente el presidente de la organización, Miguel Mejías.

 

Senasa vacunó mil aves contra enfermedad de Newcastle en Curimaná

Wed, 20 Jul 2016

PERÚ - El Servicio Nacional de Sanidad Agraria - Senasa inmunizó contra la enfermedad de Newcastle (ENC) a mil aves de traspatio en el distrito de Curimaná, provincia de Padre Abad, con la finalidad de prevenir posibles brotes.

 

El consumo de pollo sigue creciendo en Estados Unidos

Wed, 20 Jul 2016

ESTADOS UNIDOS - Hace unos días, el Consejo Nacional del Pollo de Estados Unidos (del inglés, National Chicken Council) anunciaba que el nivel de consumo de pollo de 2016 sobrepasa el de los dos años anteriores, según un estudio que se presentó en la Cumbre de Mercadeo del Pollo (del inglés, Chicken Marketing Summit). Escribe Nuria Martínez Herráez, redactora en El Sitio Avícola.

 

Reporte mensual de incubación de pavos en EUA

Tue, 19 Jul 2016

EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), había un 8 por ciento más de huevos fértiles de pavo en incubadoras el 1 de julio de 2016 que en la misma fecha del año anterior y las cifras de pavitos nacidos subieron un 8 por ciento en junio de 2016 en comparación con el mismo mes del 2015.

 

Intervienen en Sevilla 80.000 huevos no aptos para el consumo

Tue, 19 Jul 2016

ESPAÑA - La Guardia Civil ha intervenido en una empresa ubicada en las localidades sevillanas de Carmona y El Viso del Alcor 80.000 huevos no aptos para el consumo que incumplían las normas de etiquetado y marcado y ya estaban envasados y listos para su distribución y venta al público.

 

Productores avícolas amenazan con retirar carne de pollo del mercado

Tue, 19 Jul 2016

BOLIVIA - Los productores avícolas de Santa Cruz decidieron recientemente no entregar los pollos a los mataderos si es que no se logra una solución al problema de la sobreproducción, de 4 millones, que se tiene nivel nacional y una mejora en el precio que está por debajo de los 6 bolivianos por kilogramo.

 

ABPA celebra la ampliación de cuotas de exportación de pollo y pavo para la UE

Tue, 19 Jul 2016

BRASIL - La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) celebró el anuncio hecho el pasado 15 de julio por el Ministerio de Asuntos Exteriores sobre la conclusión del acuerdo firmado con la Unión Europea, de compensación a Brasil por la entrada de Croacia en el bloque.

 

Cae la producción de huevo un 40 % en el país

Mon, 18 Jul 2016

VENEZUELA - La Asociación Nacional de Productores de Huevos (Asoprohuevos) informó que la producción de este sector cayó 40 % como consecuencia de las dificultades que atraviesan los avicultores para adquirir los alimentos y las medicinas que necesitan las gallinas ponedoras. Aseguró que 4.000.000 de gallinas han dejado de producir uno de los rubros que más consumen los venezolanos.

 

Cayeron demanda de carne aviar y nivel de cría de aves

Mon, 18 Jul 2016

URUGUAY - La Cámara Uruguaya de Productores Avícolas (Cupra) espera que la suba del precio de la carne de cerdo, debido a una mayor demanda mundial y al incremento del precio de los granos, abra un mayor espacio en el abasto interno para el pollo, que viene con precios estables.

 

Cayó la producción de carne aviar en Argentina

Mon, 18 Jul 2016

ARGENTINA - La producción de carne aviar observó un descenso del 7,7 %, que se debe a la reducción de la demanda interna y externa y a la suba de costos por el fin de las retenciones a las exportaciones de maíz, según un informe de la consultora Abeceb.

 

FAO: mayor vigilancia ante la propagación del virus H5N1 en África occidental y central

Mon, 18 Jul 2016

ÁFRICA - Los países de África occidental y central están en alerta ya que el virus altamente patógeno H5N1 de la gripe aviar continúa propagándose por toda la región, con Camerún como última nación del continente en haber detectado la enfermedad. La cepa puede infectar y causar la muerte a los seres humanos y provoca una elevada mortandad entre las aves de corral.

 

Distribuidor de Hy-Line International se extiende en China

Mon, 18 Jul 2016

CHINA - Hy-Line International, la compañía líder mundial de reproducción genética de aves ponedoras, anuncia el crecimiento del mercado de aves ponedoras Hy-Line en el mercado chino.

 

ICA y autoridades de Pereira desarrollan trabajos conjuntos en control y transporte de gallinaza

Fri, 15 Jul 2016

COLOMBIA - Debido al aumento significativo de moscas en los sectores de la Florida y la Bella, donde funcionan granjas avícolas, y las denuncias hechas por el transporte de gallinaza sin el cumplimiento de los requisitos, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y la autoridad ambiental de Risaralda realizan actividades conjuntas que permitan mitigar el impacto ambiental de esta actividad.

 

Generan bloqueos pérdidas por más de 100 millones de pesos a industria avícola

Fri, 15 Jul 2016

MÉXICO - La Unión Nacional de Avicultores (UNA) expresó su preocupación por los acontecimientos que están ocurriendo en Oaxaca y Chiapas, que lesionan de forma importante los intereses de la industria avícola nacional, pero en mayor medida a sectores de la población que requieren de más de nuestro apoyo y solidaridad, informó César Quesada Macías, presidente de la UNA.

 

Reporte semanal de incubación de broilers en EUA

Fri, 15 Jul 2016

EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), en comparación con la misma semana del año pasado, las cifras de huevos de broiler incubados suben un poco y las cifras de pollitos broiler colocados bajan un uno por ciento.

 

Éxito de asistentes a las XXXIV Jornadas de Marketing Zoosanitario de Veterindustria

Fri, 15 Jul 2016

ESPAÑA - Con una nutrida asistencia de cerca de 100 representantes de 23 laboratorios asociados, se celebraron en un hotel de Zaragoza, las XXXIV Jornadas de Marketing Zoosanitario de Veterindustria, que dedicaron un amplio espacio a analizar las repercusiones de las resistencias antimicrobianas en la industria de sanidad animal.

 

Lanagro, referencia mundial en Newcastle e influenza aviar

Thu, 14 Jul 2016

BRASIL - El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA) celebró el pasado 12 de julio una ceremonia para conmemorar el reconocimiento internacional del Laboratorio Nacional de Agricultura (LANAGRO) de São Paulo en Campinas, como referencia para el diagnóstico de la enfermedad de Newcastle y la influenza aviar. La distinción fue otorgada por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) a finales de mayo de este año, y confirma el liderazgo de Brasil en el sector avícola.

 

Se mantiene el ritmo ascendente en la cotización de la canal de pollo

Thu, 14 Jul 2016

ESPAÑA - La Secretaría General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos avícolas a 13 de julio de 2016 en su Informe Semanal de Coyuntura.

 

El sector avícola exige una solución al paro camionero

Thu, 14 Jul 2016

COLOMBIA - La Federación Nacional de Avicultores de Colombia y sus Seccionales Antioquia, Bogotá, Costa, Eje Cafetero, Santander y Valle se permiten comunicar a la opinión pública que el gremio de los avicultores expresa su total desacuerdo con el paro camionero que lleva más de un mes y que no ha podido resolverse por la intransigencia de unas organizaciones que dicen representar a las mayorías camioneras del país.

 

Los productores de huevos despiden con éxito la campaña “El huevo, de etiqueta”

Thu, 14 Jul 2016

ESPAÑA - La campaña de información “El huevo, de etiqueta”, desarrollada por INPROVO (Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos) y cofinanciada por la Unión Europea y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, llega a su fin tras dos años de intenso trabajo. En este tiempo, los productores y profesionales del sector han recorrido la geografía española para explicar cómo se producen los huevos de gallina en la UE y las elevadas exigencias del modelo europeo.

 

EFSA aconseja sobre el deterioro de la carne en almacenamiento y transporte

Wed, 13 Jul 2016

UNIÓN EUROPEA - La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (del inglés, EFSA) evaluó el impacto de la duración y la temperatura durante el período de almacenamiento y posterior transporte en el desarrollo de las bacterias que intervienen en el proceso de putrefacción de la carne fresca (carne de aves, de cerdo y de cordero). Escribe Nuria Martínez Herráez, redactora en El Sitio Avícola.

 

Sector avícola de carne espera un "fuerte consumo" de pollo asado este verano

Wed, 13 Jul 2016

ESPAÑA - El sector del avícola de carne espera que este verano haya un "fuerte consumo" de pollo asado, principalmente en las zonas costeras del Mediterráneo y el Atlántico sur peninsular, por las previsiones de incremento del turismo en los meses estivales.

 

Precios avícolas de origen y destino - junio 2016

Wed, 13 Jul 2016

ESPAÑA - Ya están disponibles los precios de origen y destino de los productos avícolas en el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) para junio de 2016.

 

FAO: índice de precios de los alimentos señala su mayor aumento mensual en cuatro años

Wed, 13 Jul 2016

MUNDO - Los precios internacionales de los alimentos básicos se dispararon un 4,2 por ciento en junio, marcando su mayor incremento mensual de los últimos cuatro años.

 

Brasil Foods crea filial para mercados halal

Tue, 12 Jul 2016

BRASIL - Brasil Foods anunció la aprobación por parte de la junta directiva de la Compañía, la constitución de una filial ("Sadia Halal") que será propietaria de los activos relacionados con la producción, distribución y comercialización de alimentos para los mercados musulmanes, según los estudios que realice la compañía.

 

Reducción del precio del huevo en varios países de América Latina

Tue, 12 Jul 2016

AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE - El informe Mensual de Precios de los Alimentos en América Latina y el Caribe entrega un panorama mensual sobre la situación de los precios de alimentos en América Latina y el Caribe. La Oficina de la FAO para la región acaba de publicar la edición de junio de 2016.

 

Destaca producción de pollo y pavo en Chile

Tue, 12 Jul 2016

CHILE - La producción nacional de carnes del primer tercio del año alcanzó casi 486 mil toneladas, lo que representa un aumento de 2% respecto a igual período de 2015. En este global, el componente más importante es el alza en la producción de carne de ave, tanto de pollo como de pavo, que representó en el período una variación positiva de 6,2% respecto al año pasado.

 

Buenas prácticas en educación veterinaria para mejorar la capacitación de la profesión

Tue, 12 Jul 2016

TAILANDIA - Una fuerza de trabajo veterinaria bien capacitada es clave para proporcionar evaluaciones de riesgo con fundamento científico, informes fiables sobre las enfermedades y garantizar una prestación eficaz de los servicios tanto a los productores como a los consumidores”, recalcó la Dra. Monique Éloit, Directora General de la OIE, durante la reciente Conferencia mundial de la OIE sobre educación veterinaria, que se llevó a cabo en Bangkok (Tailandia) del 22 al 24 de junio de 2016.

 

Se espera que sector agropecuario crezca 3% en 2016

Mon, 11 Jul 2016

PERÚ - El ministro de Agricultura y Riego, Juan Manuel Benites proyectó que este año la actividad agropecuaria crecerá alrededor de 3%, continuando la tendencia alcista del sector, tras los buenos resultados que se observan.

 

El sector avícola no aguanta un día más de paro camionero

Mon, 11 Jul 2016

COLOMBIA - La Federación Nacional de Avicultores de Colombia (FENAVI) y sus Seccionales Antioquia, Bogotá, Costa, Eje Cafetero, Santander y Valle emiten un nuevo comunicado ante la continuidad del paro camionero, que está ahogando al sector avícola.

 

Industria avícola duplica las exportaciones en dos años

Mon, 11 Jul 2016

HONDURAS - Un crecimiento sin precedente proyecta el sector avícola nacional en las exportaciones al mercado regional, que se prevén pasarán de 114.5 millones de lempiras ($5 millones) en 2014 a 229 millones de lempiras ($10 millones) al cierre del año 2016, lo que dejaría un aumento de 100% en la captación de divisas.

 

Nuevo fallecido por H7N9 tuvo contacto con aves

Mon, 11 Jul 2016

CHINA - Las autoridades chinas anunciaron el pasado 5 de julio una muerte por gripe aviar de la cepa H7N9, una de las más mortíferas que se conocen, ocurrida en la provincia de Liaoning (noreste).